Restaurante

Le Refuge des Gourmets

Descripción

El Chef Jean-Marie Chanove y su hijo, Hubert Chanove, combinan a la perfección clasicismo y modernidad para ofrecerle una cocina elaborada sin excesos pero con productos de temporada que revelan todo su sabor. 1 estrella en la guía Michelin 2017.


Jean-Marie en la cocina y Florence en sala le reservan una excelente acogida para que su visita a este entorno rural se convierta en un lugar de referencia para su paladar...


Recomendaciones especiales

También se ofrecen clases de cocina un sábado al mes. Programa disponible en la página web.
¡No se pierda el menú frambuesas! Del 18 de junio al 31 de julio en terraza (opcional).

desde
25,00€
por Menú niño

Datos complementarios

datos

90 route des Framboises 74140 Machilly
Tel : 04 50 43 53 87
Cor : chanove@refugedesgourmets.com

Acceso

Autobús: 6 - parada : Machilly Gare.
Situado en la D206 a 1 km de la aduana Moniaz en Jussy, a 10 km de Annemasse, 20 km de Thonon-les-bains y 15 km del centro de Ginebra.

idiomas hablados

Alemán Inglés Francés

apertura

Todo el año: abierto todos los días salvo domingo por la tarde, lunes y martes a mediodía.
Servicio mediodía: hasta las 13.30, servicio noche: hasta las 21.

Entorno

En el campo - Al Borde de lago o estanque - Cerca de una parada de lanzaderas - Vista a la montaña - Cerca de la estación - Cerca de una parada de transporte colectivo - Centro del pueblo - Lago o estanque a -5 Km - Orilla del agua - Parada de autobús a menos de 500 m -

Tarifas

Menú adulto: de 35 a 105 €
Menú degustación: de 78 a 88 €
Menú niño: 25 €
Menú grupo: de 55 a 85 €.
Tarifa grupo a partir de 10 personas.

Menú temático hasta 125 €.

Modos de pago

American Express, Tarjeta bancaria/crédito,

Jefe

Jean-Marie Chanove

Clasificación guías

Bottin Gourmand, Champerard, Eurotoque, Gault Millau, Le petit futé, Michelin, Pudlowski, 1 erstalla 2017,

Especialidades

Cocina gastronómica,

Aforo

2 salas
45 cubiertos máximo
25 cubiertos máximo en terraza

grupos

Número de personas mínimo : 10
Número de personas máximo : 25

servicios / equipos

Restaurante climatizado Aparcamiento privado Animales aceptados Accesible en silla de ruedas en autonomía

Equipos:

Terraza, Aseos, Climatización, Sala de recepción, Restaurante climatizado, Aparcamiento, Sala de reuniones, Silla bebé,

Servicios :

Alquiler de sala, Restauración, Banquete, Restauración niños,

Público:

Recepción de grupos,

Turismo adaptado:

Suelo regular fácil para circular y sin obstáculos, Anchura de paso mínima de 90 cm, Sin marchas, WC + barra de apoyo + espacio de circulación, Lugar, edificio totalmente accesible,

Contacto

Office de Tourisme Monts de Genève
57 avenue de la Gare
74100 Annemasse

Tel. : 04 50 95 07 10

Del 02/01 al 30/01, todos los martes, miércoles, jueves y viernes.
De martes a viernes de 9:30 a 12:30 y de 13:30 a 17:30.

Del 01/02 al 31/12 :
De martes a viernes de 9:30 a 12:30 y de 13:30 a 18
Sábado de 9:30 a 12:30 y de 13:30 a 16
Domingo (del 15/07 al 19/08) de 9:30 a 13:30.

Se cierra, excepcionalmente los días 1er de enero, 1er de mayo, 1er de noviembre, 11 de noviembre y 25 de diciembre.